Le Fumoir, 6 Rue de l’Amiral de Coligny 75001 Paris
Le chef de cuisine Henrik Andersson propose une cuisine aux influences scandinaves, on a tout aimé, le service est top, c’est très bon et la salle est chic et confortable. Ils ont un très grand choix de cocktails à 9€ et l’entrée + plat + dessert 39€
Avec @celicelo nous avons découvert un super restaurant
J’ai pris un Cocktail Mint Julep : Bourbon, sucre, menthe, glace pilée
La vue de notre fenêtre sur l’église Gothique Saint-Germain-l’Auxerrois
une deuxième salle au fond
Amuse bouche champignon
Entrée :
Velouté de cresson œuf pôché bio
Asperges blanches ragoût de coques ciboulette
Plat :
Encornets et poulpe poêlés
Magret de canard chou pointu, ail des ours, champignon Enoki, bouillon aux épices
Dessert :
Pommes feuille de brick glace à la Cardabome
Bon appétit